Vive la experiencia de conocer de cerca la cultura de los mezcales de Oaxaca
Conoce las historias de las familias mezcaleras, sus tradiciones, sus técnicas de elaboración de mezcal, sus magueyes y por supuesto sus mezcales.
01
2 Clases online para conocer los magueyes y las técnicas de elaboración de los mezcales de Oaxaca
02
Visita a 3 comunidades mezcaleras de Oaxaca
03
Degustación de mezcales y experiencia gastronómica en las comunidades
04
Acercamiento a las costumbres y tradiciones alrededor del mezcal
Descubre los mezcales tradicionales de Oaxaca
Aprovecha la oportunidad de conocer de cerca la cultura de los mezcales y las historias de maestros y maestras mezcaleras
Inversión:
$6,800.00
Incluye:
- Incluye IVA
- 2 clases online / 24 y 25 de abril del 2025
- Visita a Oaxaca / sábado 3 de mayo , Domingo 4 de mayo
- Desayunos y comidas en la comunidad.
- Traslado de la ciudad de Oaxaca a las comunidades.
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Itineario
Descubre los mezcales tradicionales de Oaxaca
7 a 8:30 PM
Mezcales Tradicionales de Oaxaca
Conocerás las características de los mezcales tradicionales
7 a 8:30 PM
Diferencias de elaboración y agaves de Oaxaca
Conocerás las diferencias de elaboración del mezcal y los agaves de Oaxaca
7 a 18 hrs.
Visita Comunidad 1
Conoceremos el proceso de elaboración de la comunidad de Mengolí Miahuatlán en la Sierra su de Oaxaca
8 a 19 hrs.
Visita comunidad 2 y 3
Conoceremos las comunidades de Santa Catarina Minas y San Baltazar Chichicapam