Sábado 3 de diciembre

Horario de 18 a 20 hrs.

Mezcalería Conejo en la luna

Calle Pedro Romero de Terreros No. 520 int. 3 Col. Del Valle. CDMX

Cuota $ 850.00

Incluye: Clase magistral, 4 mezcales tradicionales finos y 4 canapés. Cupo limitado.

Temario de la clase magistral

Orígenes del mezcal

Conocerás las hipótesis y teorías sobre el origen del mezcal y fechas sobre los primeros registros.

Tipos de mezcal

Conocerás las características de los mezcales tradicionales que se elaboran en 25 estados mexicanos y mezcales contemporáneos

Agave Misterios del mezcal

Sabores y aromas del mezcal

Comprenderás el origen de los aromas y sabores del mezcal

identidad sensorial de los mezcales

Vivirás la experiencia sensorial-cultural gastronómica de 4 mezcales tradicionales. (Lechugilla, campanilla, pechuga, mezcal mixteco)

Reserva

Reserva a más tardar el miércoles 30 de noviembre y solo paga $750.00. Compártenos tus datos para enviarte las formas de pago. Después de esa fecha no se aplicará ningún descuento.

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