Analizando Mitos y realidades del mezcal

Fechas y horarios

martes 19, miércoles 20 y martes 26 de septiembre
19 a 20:30 hrs

Dirigido a

Comercializadores de marcas de mezcal, embajadores de marcas o profesionales que laboran en centros de consumo

Curso en línea

El curso se imparte a través de Meet y Classroom de Google , en tiempo real

Inversión

La inversión es de $ 750
Pregunta por las formas de pago y descuentos

El curso

Este curso tiene como objetivo proporcionar herramientas al comercializador de mezcal que le permitan romper con los mitos sobre el maguey y el mezcal, ayudándole a fortalecer la comercialización de su marca.

A  lo largo del curso se revisarán  las investigaciones que servirán para despejar las dudas sobre lo que se dice del mezcal en los ámbitos cultural, sensorial y medicinal y concluir si son mitos o verdades.

Programa

Docente

Luis Nogales

Luis Nogales

Oaxaqueño, mezcólogo, licenciado en comunicación por la Universidad Mesoamericana e investigador sobre la identidad sensocultural de los mezcales de México en el CEMMEZ Desde el 2017 junto con un equipo de especialistas en programas socioeducativos creó cursos y diplomados dirigidos al eslabón de comercialización de marcas de mezcal con el fin de concientizar sobre la importancia biocultural del mezcal y proporcionarles herramientas para una comercialización culturalmente responsable. Así mismo ha sido creador del Blog mezcología (www.mezcologia.mx ) con el propósito de compartir información importante sobre este destilado mexicano y educar al consumidor del mismo con el objetivo de lograr la visibilización de los mezcales tradicionales campesinos de México Actualmente es docente principal del diplomado en agaves y mezcales de México y director del Centro de Estudios sobre el Maguey y mezcal (CEMMEZ).

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